V1
Погода

Сейчас+9°C

Сейчас в Волгограде

Погода+9°

переменная облачность, без осадков

ощущается как +7

2 м/c,

с-з.

755мм 71%
Подробнее
USD 90,99
EUR 98,78
Еда «Все давно плотно сидят на Голландии»: сколько стоят помидоры в Волгограде, откуда их везут

«Все давно плотно сидят на Голландии»: сколько стоят помидоры в Волгограде, откуда их везут

По самым скромным оценкам, стоимость помидорок выросла на 20 рублей

Вы не знали, но помидор — это ягода

В Волгограде на рынках вовсю торгуют спелыми, наливными, вкусными и совсем уже не пластиковыми помидорами. Томаты самых разных цветов и оттенков в этом году сплошь волгоградские, никаких азербайджанских или турецких не найти. Смотрим обзор цен на рынках Волгограда и рассказываем о самых популярных сортах.

Что случилось с ценами за год — непонятно

В этом году, несмотря на июль, стоимость килограмма ягоды начинается от 100 рублей. В сравнении с прошлым годом — подорожание на 20 рублей. В июне 2022 года купить килограмм помидоров можно было за 80 рублей.

Семена в этом году на вес золота

Однако продавцы на рынках в один голос уверяют, что никакого подорожания нет и не было.

— Ничего не изменилось. Цены остались, как и в прошлом году, — уверяет продавец Али. — Подорожания нет никакого. А с чего бы помидору дорожать? Ему мало что нужно для того, чтобы вырасти.

При этом в этом году продавцы в один голос уверяют, что всё, что есть на прилавке, — местное. Все помидорки якобы выросли под волгоградским солнцем и приехали из Слободы.

— Да, помидоры местные, но их вон сколько еще осталось, — сетуют продавцы. — У меня с утра очередь стоит за азербайджанскими помидорами. Местные редко кто берет.

В этом году, как рассказывают дачники, торгующие на рынке своими помидорками, всё, что есть на прилавке, выросло в теплице. Уличных помидоров на рынках еще нет.

— В этом году со старыми семенами беда, санкции, и всё, тю-тю наши привычные сорта, — рассказывают дачники. — Пришлось искать новое, пробовать. Вот выросли очень хорошие «маркиз», «сердце ангела». Сорта новые, но очень вкусные, помидоры все мясистые, без прожилок. Лучше «бычьего сердца».

То самое «сердце ангела». Помидорка еле умещается в ладонь

А вот по мнению уже много лет занимающейся помидорами Натальи в этом году проблема с помидорами, потому что фермеры подсели на Голландию, а в этом году купить те самые голландские семена — задача очень сложная.

— У меня все сорта проверенные временем. Мы их не первый год выращиваем, собираем тоже сами. Они уже прошли и огонь, и воду. У нас есть «бычье сердце черное», есть старинный сорт «бычье сердце розовое», его еще бабка моя выращивала. С носиком «черный мавр», полосатые — «курочка ряба», «малиновка», «янтарное чудо» и шоколадница «кофе с молоком», — рассказала Наталья. — Мы в основном торгуем на Москву, а то, что остается, я сюда выхожу, потому что люди сами просят. Есть у меня постоянные покупатели, которые только у меня помидоры берут. А фермеры давно подсели на Голландию, а в этом году ее и негде взять. Приходится быстро перестраиваться, новые сорта сажать.

Помидоры у Натальи от 100 до 250 рублей

По словам женщины волгоградцев не смущает цена в 250 рублей за килограмм — они идут за качеством.

— Безусловно, фермерам в этом году очень тяжело. За воду заплати, семена в промышленном масштабе закупи, найди их сначала, потом людям за работу заплати, трактор найми, поле перепаши, — перечисляет волгоградка. — Цена ягоды в этом году полностью оправданна. У меня помидоры укрывные, мы с января начинаем сажать рассаду, потом греть ее в балаганах. Мы с одного своего балагана при должном уходе соберем столько помидоров, сколько фермер со своих полей. Поэтому я тут ради постоянных покупателей. Тут у меня бывают и такие, кто скажет: «Да вы что, обалдели — это дорого!» Ребята, выбор есть.

А вот знаменитый волгоградский сорт 5/95 в этом году не найти. Как и в прошлом году, продавцы уверяют, что он хороший, но поздний сорт.

— Он отлично подходит под наши условия, — рассказывают продавцы. — Очень он урожайный, его еще называют «картошка». Но май был холодный, без теплиц вряд ли бы что-то выросло.

Ранее на проблемы с урожаем жаловались и волгоградцы, занимающиеся продажей черешни. В этом году она побила все рекорды и теперь стоила по 400 рублей за килограмм.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
ТОП 5
Рекомендуем