94 комментариев к публикации

Это все , конечно, хорошо история, традиции, но пельмени нужно подавать хорошие. Недавно был посетителем данного заведения. Хочется написать "все вкусно ! пельмени супер и т.п.", но к сожалению не могу. Пельмени самого низкого качества, в добавок разваренные т.к. ждут клиента в кастрюле с водой. В магазине такие по 100 р за пачку 900 грамм. В общем остался очень недоволен. Меня до сих пор волнует вопрос : как данное заведении вообще еще существует с таким "основным" блюдом ? p.s. Цены , кстати, совсем не коммунистические

Вы там цены видели? Столовая-забегаловка, а цены как в приличных заведениях. Посуда старая, вилки ложки - дешевые. Еда - самая непритязательная, обычная. Пообедать пришел, компот + винегрет + пюре с котлетой, всё вышло более 200 руб.

Вонючая столовка с хамским персоналом, вечно грязной посудой, столами холодными, заветренными блюдами и ресторанными ценами.

Отвратительней сих пельменей в жизни не кушали! Жалко потраченных денег и свой желудок! Ни ногой туда больше!

Наливайка с посредственными пельменями, которые подаются с отвратительной сметаной. Все что сделано из фарша лучше в этом заведении не есть.

Приеду в Волгоград - справлю др в этой пельменной

Спасибо Вам! Хоть про что-то хорошее, про простых людей начали писать. Кстати в европейских городах такие легендарные места законом охраняются, чтобы сохранять память места и преемственность поколений горожан.

Спасибо за историю!

Осталось брянским медведям только туда ещё влезть и признать пельменную незаконной или оптимизировать с каким-нибудь кабаком. Я эту пельменную ещё совсем маленькой девочкой помню, а мне 57 скоро будет.

Это правда, так мы теряем прошлое. Бывал там в молодости, дёшево и вкусно. Надо сходить, поддержать малый бизнес. Успехов вам в вашем труде.

давно там не был. пельмени неплохие, ремонт бы им, а то такое ощущение, что все мухами засижено. удачи коллективу.

Хоть что то доброе и хорошее осталось.

Чудес не бывает. При малом количестве финансов качество продуктов там пострадало напрямую. Да и обстановочка, конечно, похуже заводской столовой. Захожу туда только вспомнить прошлое, покушав, отпускает на несколько месяцев.

с 66 по 71 год мы студенты политеха частенько туда заглядывали. Тогда таких заведений в городе было очень мало . А еще кафе "Отдых", до сих пор помню шашлык по 52 копейки, стипендия 35

Да, считаю это кафе последним из могикан! Вкусно, сытно , бюджетно и гарантированно безопасно для желудка! ! !И ещё, очень вкусные пекут чебуреки.

Помню Пельменную сколько себя. Почти каждую большую перемену начиная класса с пятого бегали туда на обед, учась в 19-й школе. Там "научился" есть пельмени с уксусом. До сих пор ДЕЛИКАТЕС!!!! Это не просто ностальгическое заведение, это одна из немногих РЕАЛЬНЫХ достопримечательностей нашего города. Все. Буквально все жители центра, да и почти всего города, которым от 30-ти до 60-ти знают и любят Пельменную возле 19-й школы. Ни разу не слышал негатива о ней! Это дорогого стоит! На месте наших властьимущих оказывал бы реально ощутимую, сильную поддержку таким ЗНАЧИМЫМ, не побоюсь этого слова, местам нашего города. Не так уж их и много... Удачи и процветания, НАША Пельменная. Не знаю даже Ваших аналогов ни в Волгограде, ни там, где пришлось побывать. Процветания! Рад, что Вы есть, сколько себя помню. Мне 52. А для Вас это не предел. Уверен.

эта пельменная как отражение города Сталинграда-Волгограда - эксплуатация памяти, только не общественной, а личной. "Когда-то было хорошо, сейчас де**мо, но мы гордимся"))))

Спасибо за хорошую статью! А то, всё про навального пишут. Если, упаси господи, он придет к власти, то одни макдональдсы заполонят весь город.

Проезжал на днях-вижу -закрыто.Ну все думаю,последняя еда детства закрылась.Так жалко стало.Хорошая статья.Успехов ВАМ,держитесь.

Спасибо коллективу! Обязательно, зайдем всей семьей. Удачи

знаменитая волгоградская пельменная открылась в полуподвале дома №23 на улице Чуйкова в 1961 году – практически сразу, после постройки дома на набережной, и с тех пор ни разу не меняла своего профиля. Оригинал материала: http://v1.ru/text/about_all/310477792235520.html#comments/cccf7f30b-c941-4365-8aea-fb56f40b6d75/last Краснопитерская улица тогда называлась. Чуйкова она стала где-то в начале восьмидесятых.

Спасибо,что Вы есть!

Когда с женой гуляем возле набережной, всегда стараемся зайти, поесть пельмешек под компотик. Эта пельменная как островок советского прошлого..Спасибо что вы есть !

Всё верно. Бывал там где-то 85 или 86 г. Брали тогда 1,5 порции. 1 маловата была, советский общепит.

Заходили по старой памяти. Хотели пельмешков поесть. Пельменей не было, горячего не было. Была только глазунья и заветренный салатик по конской цене. Не знаю как насчет готовки, но глазунью грели в микроволновке.

студентами там в 1985-1990 гг. едали. лет 5 назад забегали с шефoм перекусить. oбстанoвка - все та же!

Не знала, что такие заведения еще существуют. Буду в городе, обязательно зайду.

СПАСИБО КОЛЛЕКТИВУ! УДАЧИ ВАМ! ЗНАЕМ О ВАС 35 ЛЕТ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ЗАЙДЕМ, ДЕРЖИТЕСЬ.

Блин, ещё в ВУЗе в конце 90-х там кушали и выпивали, странно как пельмешка ещё выжила, успехов!

Часто бывал у вас 80-е 90-е но думал,что закрылись в перестройку, теперь надо бы заглянуть вспомнить молодость!

Не знала. Схожу с внуком обязательно, любит пельмени. Иногда и не знаешь где в центре перекусить.

Спасибо Вам, вот так бы и чиновники с депутатами работали бы !

С родного вуза- в пельменную отдохнуть.Красота! 1986 год)

спасибо Вам огромное, работайте дальше мы Вас искренне любим! Выпускник ВАГС.

И мне напомнили студенческие годы конца 70-х начала 80-х. Тогда пельменная была единственным местом, где действительно бывали волгоградские пельмешки! Всегда брали по две порции. Работаю рядом. Даю слово: на следующей неделе обязательно зайду, вспомню молодость.

Если в 2000 году в самой старой пельменной Волгограда работали 25 человек, то сейчас их лишь восемь. Сокращения стали вынужденной мерой. Эти слова только еще раз подтверждают, что разруха произошла в 2000-х годах! То есть не так как нам навязывают с экранов про рост чего то там и поднятие с колен, а наоборот закрыты последние производства именно в 2000-х годах.

Этой Пельменной надо давать звание "Почетного учреждения Министерства образования"! Сколько поколений инженеров "Политеха" и учителей "Педа" выросло на этих пельменях. А сколько там было поднято рюмочек за "гранит науки", ууууууууу!!!!!!!!!

Да! Знаковое место! Мы и детей сюда своих водим,для них это лучший обед! Спасибо!

С 1958г. жили в доме по Краснопитерской 21.Продукты в пельменную завозили со двора.Привозили ящики,бочки и мешки на телеге запряженной лошадью.Возничий,он же грузчик забирал пустую тару и мы,пацаны залезали на телегу и ехали с ним на склады.Однажды ,на ул. Гагарина ,колесо телеги попало в яму и мы кубарем покатились с нее вместе с ящиками и бочками.Я упал между лошадью и телегой и колесо мне переехало одну ногу.Младшему брату переехало обе ноги.Да,забыл, яма была полна мазутом.Потом делали 40 уколов от столбняка.Раньше в нашей пельменной наливали,и курили,так ,что обстановка была вполне семейная.

да,тоже там кушали с товарищами из политеха. приятно вспомнить! держитесь,обязательно зайдём!!!

Знаковое место! Только теперь там уже не наливают...? А, как известно - "Пельмени без водки даже собаки не едят!" ?

Учился там в школе рядом и в вузе потом, ну ничего реально не менялось там, пельмени только повкуснее что ли были в детстве...

отличная пельменная когда проезжаю мимо всегда заезжаю перекусить пельмешек и выпить вишнёвый компот

Удачи Вам!

Работал в центре с середины 90-х до начала 2000-х. Любимое место было, без пафоса, просто поесть, при чем вкусно и с аппетитом.

Раньше в этом кафе были жаренные пельмени

Может заведение и не очень приметное, но было как-то там легко и здорово! и это было в мои студентческие годы! и это здорово, что ПЕЛЬМЕННАЯ до сих пор существует!

Любимое место, это точно.

Надо начинать лепить пельмени самим, качественные. Тогда и люди потянутся. А такие пельмени можно и дома поесть, из морозилки фабричные.

Сейчас уже не та пельменная, отстой,!