42 комментариев к публикации

В стоимость включены расходы на электричество?

Хлебопечка за все три часа работы по стандартной программе нажигает электричества ровно на 400 Ватт. Измерял Ваттметром. У меня счетчик устарел, считают по нормативу, так что что работала хлебопечка, что нет, я плачу одинаково. Если бы считали по счетчику, все равно удовольствие от вкусного хлеба не променять на два или три рубля за электроэнергию. И нет в своем хлебе посторонних добавок никаких. Кто пишет что хлеб на закваске бездрожжевой, там те же дрожжи в этой "бездрожжевой" закваске, только дрожжи не из магазина, а из воздуха. В воздухе есть небольшое количество природных дрожжей, особенно летом или осенью, вот они в такой якобы "бездрожжевой" закваске приживаются и поднимают хлеб. В магазине те же самые природные дрожжи, просто выращены (размножены) на производстве. Стоят копейки, всегда использовались в хлебопечении. Месить свои закваски смысла не вижу.

Да, насчет муки, не обязательно высший сорт, можно печь и из первого сорта и из второго. Хлеб всегда вкусный, особой разницы от сорта муки не чувствуется. Вкус дает масло и сахар. Если больше масла, то получается тостерный хлеб. Если больше сахара и плюс пару яиц, то получается как пасхальный кулич. Если добавляете яйца, то нужно убавлять воду на каждое яйцо примерно по 50 грамм. То есть если добавляете 2 яйца, то воды нужно не 340 грамм, а 240, а то будет жидкое тесто. Некоторые знакомые пекут в духовке, у кого время есть, а хлебопечки нет, и кому охота вкусного хлеба. Так что хлебопечка не обязательна.

И даже по 24 копейки белый был лет 50 назад. Но вкусный.

20 копеек в Волгограде стоил белый хлеб высшего сорта. Но его завозили в малых количествах и не во все магазины, поскольку спрос был в основном на белый 1 сорта по 18 копеек. Ах, какой был вкусный белый хлеб по 18 копеек!!!! Пока домой несли, все корочки были сгрызены)))

Это в ауле твоем было. А в РСФСР сайка белого стоила 20 коп., черняшка - 12, серый (ржаной) - 14 коп., бублик - 5 коп.

зато свАбода, избавились от совка, есть калбаса и джинсы!!! наслаждайтесь.

издержки великой страны. Главное, чтобы братья не голодали.

А горячая не горячая вода?

какое "время", насыпал всего в хлебопечку и выставил таймет-и утренний кофий с горячей вкусной булкой!

Хлебопечка такой хлеб сделать не может, только ручной замес и своя закваска, причем на стадии замеса можно немного изменить ингридиенты и получить различный на выходе хлебушек. А с дрожжами кушайте сами, мне такой и даром не нужен!

Ну так не ешь. Как вы надоели, сектанты. То мясо не ешь, то сахар, то на велосипед лезь... Ну болейте же вы сами этим маразмом, не надо в свои секты нормальных людей тащить...