Про витамин С вы не правильно написали. Это едиол - соединение крайне нестабильное, разлагающееся уже при температуре 45 градусов по цельсию. Но если кинуть ломтик лимона в чай - он там разрушится мгновенно.
Картофель содержит витамин С как и помидоры - но картошку мы не едим сырой поэтому витамина этого мы не получаем. Ну и конечно же покупать поливитамины дело неблагородное, так как витамины там находятся в сухом виде (а не в комплексах с белками) а часто их делают более упрощенными, как в случае токоферола.
В разных передачах часто говорят о витаминах в мясе. Думаю все эти диетологи настолько тупые, что забывают, что после приготовления ни о каких витаминах в мясе и следа не остаётся (проверено экспериментально многими исследователями). Разве что они предлагают есть мясо сырым.
Гость
29 декабря 2020, 12:42
Где интересно учат этих горедиетологов ))). А люди всерьёз многие верят такой писанине.
Сейчас+18°C
Сейчас в Волгограде
переменная облачность, без осадков
ощущается как +15
4 м/c,
вос.
755мм 49%ТЕМА ДНЯ
Муфтий выступил против никабов
10 комментариев к публикации
Горшочек, не вари. Диетологи рассказали, какая температура убивает витамины в еде