Свежее яйцо или нет значения не имеет. Если яйцо положить в горячую воду - треснет. Я кладу яйца в холодную воду с солью и ее уже грею. Потом под холодную воду и сразу чистить.
Кладу яйца сразу в кастрюлю с холодной водой. Добавляю соль, что бы не лопнули. Затем после варки остужаю холодной водой.
А вот эти все пляски по совету повара это когда заняться нечем
Свежее яйцо или нет значения не имеет. Если яйцо положить в горячую воду - треснет. Я кладу яйца в холодную воду с солью и ее уже грею. Потом под холодную воду и сразу чистить.
Кладу яйца сразу в кастрюлю с холодной водой. Добавляю соль, что бы не лопнули. Затем после варки остужаю холодной водой.
А вот эти все пляски по совету повара это когда заняться нечем
Почему яйца в китайской коробочке (продается в интернет магазинах) можно сварить в скорлупе в печке СВЧ, а в русской коробочке они лопаются:)...
😂
яйца можно варить круглый год и кушать , кроме пейсаха с крестовинками
а где на них деньги взять не пишут
Бред так и извергаете .
Великий пост, а здесь такое.😫
очень интересная статья!ждём цикл о методах кипячения воды в ылитных рэсторанах!очень ждём!